🌙

Ramadan Mubarak!

Soto Betawi Jumbo DagingMie Yamin Ceker BaksoNasi Liwet Ayam BakarIkan Bakar
Soto Betawi Jumbo Daging
Berdiri 2020 · Dapur Sentral Higienis

Soto Betawi Kusuma Ayu

Dibangun dari tekad di masa pandemi oleh Bapak Tugimin Ariwiyana — kini hadir di 13 cabang dengan dapur sentral higienis yang memasok produk segar setiap pagi.

13
Cabang
5
Tahun
1000+
Porsi/Hari
Pesan Sekarang
Halal MUI
Buka 06–22 WIB
Pesan Antar
4.9 Rating
Tentang Kami

Dari Pandemi MenujuBrand Kuliner Terpercaya

Berdiri 2020

Di tengah hantaman pandemi COVID-19 yang melanda pada tahun 2020, Bapak Tugimin Ariwiyana terpaksa menutup usaha bakso yang telah dirintisnya. Alih-alih menyerah, beliau memanfaatkan waktu tersebut untuk mendalami dan menyempurnakan resep Soto Betawi — mencurahkan segenap waktu dan perhatian hingga menghasilkan cita rasa yang khas, autentik, dan berbeda dari yang lain.

Dengan keyakinan penuh, beliau membuka cabang pertama di Peta Selatan bersama tim yang dipercaya — para mantan staf setia yang turut mempercayai visinya. Dari satu cabang, kepercayaan pelanggan terus tumbuh hingga kini telah berkembang menjadi 13 cabang yang tersebar di Jakarta, Depok, dan Jawa Tengah. Tidak hanya soto, menu juga diperluas dengan Mie Ayam & Bakso menggunakan resep terbaik — dengan mie yang dibuat sendiri secara in-house untuk menghadirkan cita rasa dan tekstur yang istimewa.

Pada Februari 2025, dibangun sebuah Dapur Sentral berukuran besar 20×50 meter (±1.000 m²) dengan peralatan modern dan standar higienitas tinggi. Seluruh bahan diolah setiap hari di dapur sentral ini, lalu didistribusikan segar ke setiap outlet setiap pagi — menjadi tulang punggung konsistensi kualitas di seluruh cabang.

Halal MUI
Dapur Sentral Feb 2025
Mie Buatan Sendiri
Segar Setiap Hari
Soto Betawi Kusuma Ayu
EST. 2020

Soto Betawi Jumbo Daging

Tanpa santan, daging sapi iris

5 Tahun
Berdiri
13
Cabang
1000+
Porsi/Hari
Brand Kami
🍜
Soto Betawi Kusuma Ayu
Menu Lengkap
🥣
Soto Gimin
Soto Bening Spesialis
🍚
Nasi Liwet
Nasi Liwet Spesialis
Komitmen Kami

Kepedulian Utama Soto Betawi Kusuma Ayu

Empat pilar utama yang menjadi fondasi kualitas dan kepercayaan pelanggan selama hampir 4 dekade

Resep Turun Temurun

Menjaga keaslian rasa dari resep yang dikuasai sendiri oleh pendiri — konsistensi dijaga ketat dari dapur sentral setiap hari

Berdiri 2020

Bahan Premium

Menggunakan daging sapi iris pilihan tanpa santan, dengan kaldu bening dan rempah-rempah berkualitas tinggi setiap hari

Grade A

Pelayanan Keluarga

Melayani dengan sepenuh hati, memperlakukan setiap pelanggan seperti keluarga sendiri dengan kehangatan

50K+ Keluarga

Standar Halal

Bersertifikat halal MUI dengan proses produksi yang higienis dan terjamin kebersihannya setiap saat

MUI Certified
Perjalanan Waktu

Kisah Nyata  Perjalanan  Kami

Dari pivot di masa pandemi hingga menjadi brand kuliner terpercaya dengan 13 cabang dalam 5 tahun

2020

Pivot Pandemi

Owner Tugimin Ariwiyana menutup usaha bakso di tengah COVID. Tekad kuat: belajar dan kuasai resep Soto Betawi dari nol.

2021

Cabang Pertama

Membuka outlet perdana di Peta Selatan bersama staf terpercaya yang percaya pada visi owner.

2022

Menu Lengkap

Menambahkan Mie Ayam & Bakso homemade dengan resep terbaik. Mie dibuat sendiri dengan cita rasa dan tekstur istimewa.

2023

Go Digital

Bergabung dengan platform GoFood & GrabFood. Ribuan pelanggan baru. Semakin dikenal luas.

Feb 2025

Dapur Sentral

Membangun dapur sentral besar ±20×50m (±1000m²), peralatan modern, standar higienitas tinggi.

2025

13 Cabang

Hadir di Jakarta, Depok & Jawa Tengah. Produk dikirim segar setiap pagi dari dapur sentral ke semua outlet.

Dedikasi Kami Untuk Kuliner Terbaik

Setiap hari, dapur sentral kami memproses bahan segar yang dikirim pagi hari ke seluruh outlet

13
Cabang
5
Tahun
50K+
Pelanggan
1M+
Mangkuk
Gathering Perdana · April 2025

Satu Keluarga, Satu Semangat

Pada 28–29 April 2025, kami mengadakan Gathering Perdana SBKA — sebuah momen kebersamaan yang telah lama kami nantikan. Seluruh tim yang bisa hadir berkumpul dalam satu tempat untuk merayakan perjalanan yang telah kami tempuh bersama.

Ini bukan sekadar acara biasa. Ini adalah cara kami berterima kasih kepada setiap individu yang telah menjadi bagian dari pertumbuhan SBKA — dari outlet pertama di Peta Selatan hingga 13 cabang yang kini berdiri. Setiap wajah yang hadir membawa cerita, dedikasi, dan semangat yang sama.

Mereka adalah bukti nyata bahwa tim kami adalah keluarga — yang saling percaya, saling mendukung, dan terus tumbuh bersama sejak hari pertama SBKA berdiri.

120+
Tim SBKA
28–29 Apr
April 2025
#1
Gathering Perdana

"Gathering ini bukan tentang pekerjaan — ini tentang menunjukkan bahwa kita satu tim, satu keluarga besar SBKA yang saling mendukung."

— Bapak Tugimin Ariwiyana, Pendiri SBKA

Tim SBKA Gathering Perdana 2025
SBKA Gathering Perdana April 2025
Gathering Perdana · Apr 2025
Tim SBKA Gathering 2025
Tim SBKA Gathering 2025
Tim SBKA Gathering 2025
Tim Kami, Keluarga Kami
Media Coverage

Disorot  Liputan  Media TV

Soto Betawi Kusuma Ayu telah mendapat perhatian dari berbagai media televisi nasional. Kelezatan dan keaslian rasa kami diakui dan diliput oleh stasiun TV ternama.

Liputan Kuliner Tradisional

Feature khusus tentang warisan kuliner Betawi dan resep turun temurun

Tonton di YouTube
Profil Pengusaha Sukses

Kisah inspiratif perjalanan bisnis dari warung kecil hingga 13 cabang

Tonton di YouTube
Review Kuliner Spesial

Ulasan mendalam tentang cita rasa autentik dan kualitas premium

Tonton di YouTube
3+
Stasiun TV
50K+
Total Views
95%
Positive Response
✦ ✦ ✦

مَرْحَبًا يَا رَمَضَان

Promo Spesial Ramadhan

Päket Bukä Bersämä

Soto Betawi Kusuma Ayu

🌙
19 Februari – 19 Maret 2026

Rayakan momen buka bersama dengan paket spesial kami.
Gratis Kurma & Es Teh Manis untuk setiap paket!

Iftar 1.1

2 orang

HEMAT Rp 8.000
  • Soto Betawi Jumbo 1
  • Nasi Putih 2
  • Air Mineral 2
🎁FREE 2 Es Teh Manis + FREE KURMA

Rp 77.000

Rp 69.000

Pesan

Iftar 1.2

2 orang

HEMAT Rp 20.000
  • Soto Betawi Daging/Ayam 1
  • Ayam Goreng 1
  • Peyek
  • Nasi Putih 2
  • Air Mineral 2
🎁FREE 2 Es Teh Manis + FREE KURMA

Rp 89.000

Rp 69.000

Pesan

Kareem 2.1

3 orang

HEMAT Rp 15.500
  • Soto Betawi Jumbo 1
  • Bakso Kosongan/Mie 1
  • Nasi Putih 3
  • Air Mineral 3
🎁FREE 3 Es Teh Manis + FREE KURMA

Rp 114.500

Rp 99.000

Pesan

Kareem 2.2

5 orang

HEMAT Rp 10.000
  • Bakso Kosongan/Mie 2
  • Mie Ayam 3
  • Air Mineral 5
🎁FREE 5 Es Teh Manis + FREE KURMA

Rp 134.000

Rp 124.000

Pesan

Mubarak 3.1

5 orang

HEMAT Rp 12.000
  • Soto Betawi Jumbo 1
  • Soto Betawi Daging 1
  • Sop Kuah Daging 1
  • Nasi Putih 5
  • Air Mineral 5
🎁FREE 5 Es Teh Manis + FREE KURMA

Rp 181.000

Rp 169.000

Pesan

Mubarak 3.2

6 orang

HEMAT Rp 15.000
  • Soto Betawi Jumbo 1
  • Bakso Kosongan/Mie 2
  • Soto Ayam Bening 2
  • Nasi Putih 6
  • Air Mineral 6
🎁FREE 7 Es Teh Manis + FREE KURMA

Rp 214.000

Rp 199.000

Pesan

Ramadhan 4.1

8 orang

HEMAT Rp 9.000
  • Soto Betawi Jumbo 2
  • Soto Bening Ayam 2
  • Bakso Urat 1
  • Nasi Putih 8
  • Air Mineral 8
🎁FREE 8 Es Teh Manis + FREE KURMA

Rp 268.000

Rp 259.000

Pesan

Ramadhan 4.2

9 orang

HEMAT Rp 13.500
  • Soto Betawi Jumbo 2
  • Bebek Goreng 1
  • Ayam Goreng 1
  • Sop Daging 1
  • Nasi Putih 9
  • Air Mineral 8
🎁FREE 10 Es Teh Manis + FREE KURMA

Rp 302.500

Rp 289.000

Pesan
✦ ✦ ✦

* Harga berlaku selama periode Ramadhan 19 Feb – 19 Mar 2026. Syarat & ketentuan berlaku.

✦ ✦ ✦

وَقْتُ السَّحُور

Promo Spesial Ramadhan

Päket Sähur Ramädhan

Soto Betawi Kusuma Ayu

🌙
19 Februari – 19 Maret 2026

Awali sahur dengan semangat bersama paket spesial kami.
Gratis Es Teh Manis untuk setiap paket!

Sahur 1.1

1 orang

HEMAT Rp 5.500
  • Soto Betawi Jumbo 1
  • Nasi Putih 1
  • Es Teh Manis 1
🎁FREE Es Teh Manis

Rp 39.500

Rp 34.000

Pesan

Sahur 1.2

1 orang

HEMAT Rp 5.500
  • Sop Kuah Bening Daging 1
  • Nasi Putih 1
  • Es Teh Manis 1
🎁FREE Es Teh Manis

Rp 39.500

Rp 34.000

Pesan

Sahur 1.3

1 orang

HEMAT Rp 5.000
  • Bakso Kecil Kosongan/Mie 1
  • Nasi Putih 1
  • Es Teh Manis 1
🎁FREE Es Teh Manis

Rp 29.500

Rp 24.500

Pesan
✦ ✦ ✦

* Harga berlaku selama periode Ramadhan 19 Feb – 19 Mar 2026. Syarat & ketentuan berlaku.

Buku Menu

Jelajahi Menu Kami

Klik panah untuk melihat semua menu

✦ ✦ ✦
Kusuma Ayu

Daftar Menu

Soto Betawi

Kusuma Ayu

Berdiri 2020 · Dapur Sentral Higienis

✦ ✦ ✦

Halaman Cover

Layanan Pesan Antar

Antar ke Pintu Anda Nikmati Soto Betawi
di Rumah Anda

Kami hadir untuk melayani pesanan antar langsung ke lokasi Anda. Pesan sekarang via WhatsApp, mudah dan cepat!

Gratis Ongkos Kirim!

Jarak 0–2 km, ongkir GRATIS untuk Anda. Jangkauan pengiriman hingga 15 km dari lokasi cabang terdekat.

Maks. 15 km
30–60 Menit
Via WhatsApp

Tarif Ongkos Kirim

0 – 2 km
Radius terdekat
GRATIS
> 2 – 5 km
Radius sedang
Rp 12.000
> 5 – 10 km
Radius jauh
Rp 22.000
> 10 – 15 km
Radius maksimum
Rp 32.000
> 15 km
Perjanjian khusus
Hubungi kami

* Jarak dihitung satu arah dari cabang terdekat ke lokasi Anda

Cara Pesan

1
Hubungi kami via WhatsApp
Hubungi nomor WhatsApp atau telepon cabang terdekat Anda.
2
Pilih menu & kirim alamat
Sampaikan pesanan Anda dan alamat lengkap tujuan pengiriman.
3
Konfirmasi ongkir
Admin akan menghitung ongkir dan mengkonfirmasi total pembayaran.
4
Pesanan diproses
Pesanan Anda langsung diproses dan dikirim oleh kurir kami.
5
Terima & bayar
Pembayaran dilakukan saat pengiriman atau sebelumnya. Siapkan uang pas.

Pesanan diproses setelah pilihan menu, alamat lengkap, dan biaya ongkir sudah dikonfirmasi.

Ketentuan Layanan

Ruang Lingkup Layanan

Pemesanan hanya via WhatsApp, telepon, atau langsung ke admin cabang. Tidak tersedia di marketplace.

Waktu Pengantaran

Estimasi waktu pengiriman 30–60 menit tergantung jarak dan kondisi lalu lintas.

Tanggung Jawab Pelanggan

Pastikan alamat lengkap dan nomor aktif. Kurir kami akan menunggu maksimal 10 menit di lokasi.

Pembayaran

Pembayaran dilakukan sebelum atau saat pengiriman. Siapkan uang pas. Pesanan besar wajib DP terlebih dahulu.

Komplain & Kesalahan

Komplain pesanan dapat dilakukan maksimal 1 jam setelah pesanan diterima.

Pesanan di Luar Jangkauan

Untuk jarak lebih dari 15 km, pengiriman dapat dilakukan atas perjanjian khusus dengan admin kami.

Siap memesan? Hubungi kami sekarang!

Pesan via WhatsApp

Layanan Senin–Minggu · Jam operasional cabang

Penghargaan & Prestasi

Prestasi  Penghargaan &  Pengakuan

Prestasi yang membanggakan dari berbagai platform dan institusi yang mengakui kualitas dan keunggulan Soto Betawi Kusuma Ayu

Best Soto 2023

Jakarta Food Awards

Penghargaan untuk Soto Betawi terbaik se-Jakarta berdasarkan penilaian juri ahli kuliner dan voting publik

Juara 1

Halal MUI

Certified 2022

Sertifikat halal resmi dari Majelis Ulama Indonesia yang menjamin kehalalan semua produk dan proses memasak

Verified

Top Rated

Google & Zomato

Rating tertinggi di platform Google Reviews dan Zomato dengan rata-rata 4.9/5 dari ribuan ulasan pelanggan

4.9/5
4.8/5
Top Rated

Customer Choice

2023 Winner

Penghargaan pilihan pelanggan berdasarkan survey kepuasan dan loyalitas pelanggan di seluruh Indonesia

Winner
Testimoni Pelanggan

Suara dari Meja Mereka

Apa Kata Pelanggan Kami

Kepuasan pelanggan adalah prioritas utama kami. Dengarkan langsung pengalaman mereka yang telah merasakan kelezatan Soto Betawi Kusuma Ayu.

4.9
Rating Rata-rata
2.5K+
Ulasan Positif
85%
Pelanggan Kembali
98%
Merekomendasikan
5/5

"Soto Betawi terenak yang pernah saya coba! Kuahnya gurih dan dagingnya empuk. Sudah jadi langganan keluarga sejak 5 tahun lalu."

B

Budi Santoso

Jakarta Selatan

Google Reviews
2 minggu lalu
5/5

"Pelayanannya ramah sekali, tempatnya bersih dan nyaman. Rasa soto betawinya autentik banget, seperti buatan nenek dulu."

S

Siti Nurhaliza

Depok

Zomato
1 minggu lalu
5/5

"Cabang Semarang baru buka tapi rasanya sudah konsisten dengan yang di Jakarta. Recommended banget untuk pecinta soto betawi!"

A

Ahmad Fauzi

Semarang

GoFood
3 hari lalu
4/5

"Soto betawinya enak, porsinya juga pas. Harga terjangkau untuk kualitas sebagus ini. Cuma antriannya agak panjang pas weekend."

R

Rina Wijaya

Jakarta Barat

Instagram
5 hari lalu
5/5

"Pertama kali coba soto betawi yang se-authentic ini di Yogja. Bumbunya meresap, daging empuk, kuahnya kental. Top!"

D

Dedi Kurniawan

Yogyakarta

Facebook
1 minggu lalu
5/5

"Keluarga saya suka banget sama paket keluarganya. Hemat dan rasanya tetap enak. Anak-anak juga doyan sama es cendolnya."

L

Lisa Permata

Jakarta Utara

TripAdvisor
4 hari lalu
Hubungi Kami

Kami Selalu Ada Untuk Anda

Ada Pertanyaan? Kami Siap Membantu

Tim customer service kami siap membantu Anda 24/7. Jangan ragu untuk menghubungi kami kapan saja.

Kirim Pesan

Call Center

0812-9848-6628

Hubungi kami kapan saja, 24/7

Email

[email protected]

Respon dalam 24 jam

Kantor Pusat

Jl. Peta Utara, RT.4/RW.2, Pegadungan,
Kec. Kalideres, Kota Jakarta Barat,
DKI Jakarta 11830

Senin - Jumat: 09:00 - 17:00

Temukan Kami Di Mana Saja

Ikuti Kami di Semua Platform Digital

Dapatkan update terbaru, promo eksklusif, dan konten menarik dari berbagai platform digital kami

FAQ

Pertanyaan yang Sering Ditanyakan Tentang Soto Betawi Kami

Jawaban untuk pertanyaan umum tentang menu, layanan, dan pengalaman dining di Soto Betawi Kusuma Ayu

Apa yang membuat Soto Betawi Kusuma Ayu istimewa?

Didirikan tahun 2020 oleh Bapak Tugimin Ariwiyana, SBKA hadir dari tekad kuat di tengah pandemi. Menggunakan daging sapi iris pilihan tanpa santan — kuah kaldu bening gurih yang lebih sehat, ramah untuk semua usia mulai dari anak-anak hingga lansia. Semua diolah di dapur sentral dan dikirim segar setiap pagi.

Didirikan 2020 — dari pivot pandemi menjadi 13 cabang dalam 5 tahun

Berapa jam operasional restoran?

Kami buka setiap hari dari pukul 06.00 - 22.00 WIB. Untuk cabang tertentu mungkin memiliki jam operasional yang sedikit berbeda, silakan hubungi cabang yang ingin Anda kunjungi.

Seluruh cabang beroperasi 06.00–22.00 WIB setiap hari

Di mana saja lokasi cabang Soto Betawi Kusuma Ayu?

Kami memiliki 13 cabang yang tersebar di Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, dan Bekasi. Setiap cabang menyajikan kualitas dan rasa yang sama dengan standar tinggi.

Lihat daftar lengkap cabang di halaman Lokasi

Apakah tersedia layanan delivery?

Ya, kami menyediakan layanan delivery melalui berbagai platform seperti GoFood, GrabFood, dan juga delivery langsung. Minimum order dan area coverage bervariasi per cabang.

Gratis ongkir untuk pembelian di atas Rp 100.000

Apakah makanan dijamin halal?

Tentu saja! Semua menu kami telah bersertifikat halal MUI. Proses produksi menggunakan bahan-bahan halal dan higienis dengan standar keamanan pangan yang ketat.

Sertifikat Halal MUI No. 00150077631220

Apakah bisa untuk acara group atau catering?

Ya, kami melayani pesanan untuk acara group, meeting, dan catering. Tersedia paket khusus dengan harga spesial untuk pemesanan dalam jumlah besar (minimal 20 porsi).

Reservasi minimal H-2 untuk acara group

Metode pembayaran apa saja yang diterima?

Kami menerima pembayaran tunai, kartu debit/kredit, e-wallet (OVO, GoPay, DANA, ShopeePay), dan transfer bank. Semua metode pembayaran aman dan terpercaya.

Dapatkan cashback untuk pembayaran dengan e-wallet tertentu

Bagaimana cara memberikan feedback atau review?

Kami sangat menghargai feedback Anda! Anda bisa memberikan review melalui Google Reviews, platform delivery, atau langsung ke staff kami. Feedback membantu kami meningkatkan kualitas layanan.

Dapatkan voucher diskon untuk review bintang 5